Tom Yum Maple
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de marinade : 1 heure ou toute la nuit
Portions : 2
Ingrédients :
- 500 g de bœuf, porc ou poulet
- 2 cuillères à soupe de pâte de tom yum
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
Instructions :
- Dans un bol, ajouter tous les ingrédients pour la marinade à l'exception de la viande et mélanger soigneusement.
- Ajouter la viande à la marinade et bien l'enrober.
- Laisser mariner la viande pendant une heure ou toute la nuit avant de griller selon vos préférences.
