Nutty is Nice!
Cette vinaigrette aux noix de cajou allie la crémosité des noix à une explosion d'épices, créant une sauce équilibrée parfaite pour salades et légumes grillés. Son profil épicé et noiseté apporte une touche unique à tout plat.
Temps de préparation : 5 minutes
Portions : 1/2 tasse
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de pâte de piment aux noix de cajou
- 1/4 de tasse d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à tea de miel ou de sirop d'érable
- Une poignée d'herbes fraîches de votre choix (menthe, coriandre, basilic)
- Sel et poivre selon votre goût
Instructions :
- Dans un bol, ajoutez tous les ingrédients pour la vinaigrette, à l'exception des herbes. Bien mélanger.
- Assaisonnez la vinaigrette avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les herbes fraîches, et vous êtes prêt(e) pour une vinaigrette simple et facile.
Cette vinaigrette est excellente avec vos légumes grillés préférés ou votre salade verte.
